Bilan et recommandations pour une mise en conformité efficace aux normes internationales
Introduction aux standards mondiaux de sûreté alimentaire L'introduction aux régulations globales de protection alimentaire a pour mission de présenter une compréhension exhaustive et riche des normes clés qui sont fondamentales, telles que l'International Featured Standard, le BRCGS et la régulation FSSC 22000. Cette présentation souligne